* وجبات الأمراض
المزمنة (ارتفاع
ضغط الدم):
* وجبة صحية من الصوص والصلصات:
* المقادير:
4 ملاعق صغيرة خل
4 ملاعق صغيرة عسل
1/2 1 ملعقة صغيرة برتقال مركز ومجمد
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
* الطريقة:
- تخلط جميع المكونات مع بعضها.
- تخفق جيداً حتى تمام الامتزاج.
- يقدم الصوص مع ما ترغب منه من الأطعمة.
* القبمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 89
السعرات الحرارية المستمدة من الدهون = 36%
الدهون = 3.7 جم
الكوليسترول = -----
البروتينات = 3. جم
الكربوهيدرات = 14.9 جم
الألياف = 2. جم
الصوديوم = 1 ملجم
السكريات = 14.2 جم
*
البدائل الغذائية لمرضى
السكر:
المجموعة
الغذائية |
الكمية |
- الخضراوات |
1. |
- الفاكهة |
2. |
- الدهون |
7. |
- السكريات |
7. |
|