اللحوم المعلبة تضر بالقلب تعرّض للسكري

03-06-2010

فوفو

Administrator

تاريخ التسجيل: Mar 2009

المشاركات: 1,883

اللحوم المعلبة تضر بالقلب تعرّض للسكري

على الناس أن يتفادوا تناول اللحوم المعلبة لأنها تضر بالقلب

واشنطن- وجد باحثون أمريكيون أن اللحوم المعلبة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وكذلك السكري.

ونقل موقع "هلث داي نيوز" الأمريكي عن المسؤولة عن الدراسة بجامعة هارفرد، رينينا ميتشا قوله "من أجل التخفيف من خطر الأزمات القلبية والسكري، على الناس أن يتفادوا كثيراً تناول اللحوم المعلبة".

وأضافت ميتشا أنه وفقاً لما وجده الباحثون فإن تناول هذه اللحوم مرة أسبوعياً تعرّض الشخص لخطر ضئيل نسبياً لأمراض القلب والسكري.

وحلل الباحثون بيانات من 20 دراسة تضمنت 1.2 مليون مشارك، بينهم 23,889 يعانون مرضاً بالقلب، و2,280 أصيبوا بسكتات، و10,797 مصابون بالسكري.

ووجد الباحثون أن من تناولوا اللحوم الحمراء غير المعلبة لم تزد فرص إصابتهم بأمراض القلب والسكري بصورة ملحوظة، فيما ارتبط تناول اللحوم المعلبة بزيادة في خطر الإصابة بهذه الأمراض.

وأشاروا إلى أن اللحوم المعلبة تحتوي على كميات من الصوديوم أكثر بأربع مرات من اللحوم غير المعلبة كما تحتوي على كميات عالية من النترات الحافظة، مما يؤشر إلى علاقة ارتفاع كميات هذه الأملاح والمواد الحافظة في اللحوم المعلبة بارتفاع خطر إصابة متناوليها بأمراض القلب والسكري.

لمعلومات أكثر وضوح أضغط على البنر وشاهد أفلام كثيرة في اليوتيوب لدكتور أنس عبد الرحمن حول الكثير من مواضيع طب الأسنان

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الساعة الآن 06:06 PM.

		منتدى أسنانك > قسم الطب العام > صحة القلب والدم وجهاز الدوران
اللحوم المعلبة تضر بالقلب تعرّض للسكري

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور

تعريف :